Através da Fundação de Cultura, a Prefeitura de Caruaru divulgou o calendário oficial das comidas gigantes 2022, que fazem parte do festejo junino da ‘Capital do Forró’, há mais de 25 anos, com a oferta de mais de 42 cardápios diferentes para os turistas que visitam o São João do município.
O calendário que tem início no dia 2 de junho com o bolo de chocolate vai até o dia 22 com o festival de caldo de cana. Dentre os 20 dias de comidas, existem as produções do maior chocolate quente, pipoca, quentão, pé-de-moleque, caldinho e bolo de fubá, dentre outros.
As comidas gigantes fazem parte do calendário oficial das tradicionais festas juninas de Caruaru há mais de 20 anos. Em 1999, houve a primeira comida típica que foi a pamonha gigante. Desde então, os moradores de diversos bairros deram início a criação de novos pratos, que atualmente passam de 40 pratos diferentes.
Confira o calendário abaixo:
